こねないでつくる♪コーンブレッドレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

3

おいしそう！

こねないでつくる♪コーンブレッドツブツブとうもろこし入りの食パンです。ボウルに材料を入れて混ぜるだけで、生地ができるよ～。少量のイースト・長時間冷蔵発酵で粉の風味を引き出します。材料（１斤分できあがり量約440g）強力粉 190g コーンフラワー 25g 水 85g 牛乳 70g ドライイースト小さじ1/8(0.5g) 砂糖 20g ......