レシピブログ
シチリア風ブラッドオレンジのマーマレード(ジャム) 皮を切る手間がかからないように、 オレンジを皮付きのまま、 フードプロセッサーで粉砕しました。 材料 (できあがり量 約520g) ブラッドオレンジ 4個(494g) グラニュー糖 200g (オレンジの正味の重量の45%) 下準備 瓶の煮沸消毒 瓶とふたをよく洗う。 鍋に瓶とふたと浸る水を入れて、強火にかけ......
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定番♪オレンジ・マーマ...
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