レシピブログ
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こねないでつくる♪ビール食パン 仕込み水の約半分をビールにしてみました。 ほんのりビールの味がします。 材料 (1斤分 できあがり量約400g) 強力粉 250g 水 85g ビール 75g 砂糖 15g 塩 4g オリーブオイル 10g ドライイースト 小さじ1/4(1g) 打ち粉(強力粉) 適宜 作り方 1日目 1 ボウルに水・ビール・ドライイースト・......
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