和梨（幸水）のコンフィチュール（ジャム） レシピあり

和梨（幸水）のコンフィチュール（ジャム）
  1. おいしそう！

和梨（幸水）のコンフィチュール（ジャム） 和梨と砂糖を煮込んでも、とろみはつかないので、 粉末のペクチンを加えました。 材料 （できあがり量 約630g） 梨（幸水） 4個（1275g） （皮と種を除いた正味 985g） グラニュー糖 197g（梨の正味の20％） レモン汁 1個分 ＨＭペクチン 10g（梨の正味の1％） 下準備 瓶の煮沸消毒 瓶とふたをよく洗う。......

うわっち。。さん

うわっち。。さん

なにかをつくっては、グダグダ言っている人です。 小忙しくなってしまったので、ブログの更新を休止しています。