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いちじくのコンフィチュール(ジャム) いちじくが大袋に入って、たたき売りされていました。 材料 (できあがり量 668g) いちじく(甘露煮用) 733g (軸・皮を除いた正味 690g) グラニュー糖 200g (いちじくの正味の30%) 下準備 瓶の煮沸消毒 1 瓶とふたをよく洗う。 2 鍋に瓶とふたと浸る水を入れて、強火にかけて5分煮る。 3 瓶とふ......
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