レシピブログ
No oil ♪ 豆乳のベーグル 仕込み水全量を豆乳にしました。 なんとなく、良質のタンパク質が摂れそうなベーグルです。 材料 (4個分) 強力粉 140g 薄力粉 50g 全粒粉 10g 砂糖 10g 塩 2g 豆乳 125g ドライイースト 小さじ1/4 作り方 1 ボウルに豆乳(30℃)・ドライイーストを入れて溶かす。 強力粉・薄力粉・砂糖・......
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