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キャベツとゆで卵の焼きピロシキ ロシア西部や東ヨーロッパでは、焼いたピロシキがスタンダードだそうです。 材料 (8個分) パン生地 強力粉 140g 薄力粉 60g 牛乳 130g 砂糖 20g 塩 小さじ0.5(3g) ドライイースト 小さじ0.5(1.5g) 打ち粉(強力粉) 適宜 フィリング(ナチンカ) 固ゆで卵 1個 キャベツ 100g ドレッシ......
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