ファラフェル成型器(falafel maker)のこと レシピあり

ファラフェル成型器(falafel maker)のこと
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    おいしそう!

ちょこちょこつくる割りには、ブログネタになることのなかった ファラフェル 。その理由は、シリアやレバノンのファラフェル屋台の人がよく使ってる成型器のネタとからめて書こうと思いながら、なかなかその機会に恵まれなかったからです。 そのファラフェル成型器は、例によってダマスカスの スークハミディーエ のはずれで購入。結構ちゃっちいですが、これが、 葡萄の葉を巻くスシマシーン 並に優れものです。 fala......

yuki1664さん

yuki1664さん

毎日のお弁当生活にかこつけて、趣味のお料理を作り倒しています。エキゾメニューやおしゃれメニューを、正しくお手軽なレシピでお弁当用にアレンジ。ハレの日のお夕飯やパーティーなどにも活用してください。