アケガイ/朱貝 ..... スダレ貝と入荷されていましたがアケガイですね!

アケガイ/朱貝 ..... スダレ貝と入荷されていましたがアケガイですね!
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    おいしそう!

*本日は魚介の紹介です! アケガイ/朱貝 *ちょいと前に市場にありましたよ〜 この貝 ............ 知らなかった;;(滝汗 発砲には『すだれ貝』と記載されていたのですが、よくよく調べてみると『アケガイ』というのですね! *にょきっ”っと水管だしてます ............ 伸びると結構ながい 関東にくる『スダレガイ』は、ほぼ『アケガイ』だそうですよ♪ *アケガイとスダレガイ、......

魚屋三代目さん

魚屋三代目さん

魚介の紹介!酒の肴!!魚介の捌き方も写真付きで紹介しています!!! 魚介以外にもパスタ、お肉料理、煮込み料理、スープ系.............. よっしゃ! 田舎に住む魚屋の素人料理ですが宜しくお付き合い申し上げます!!