小鯛の押し寿司 ....... 春子（かすご）を使った押し寿司を作ったよレシピあり

0

おいしそう！

150gくらいの小鯛、春子（かすご）を使って押し寿司を作ってみましたこれが美味しくて大成功！押し寿司が大好きな私、サバやアジ、マスなどで作る事はあったのですが、カスゴ（鯛の稚魚）は初めてでした寿司ネタとしては食べていたんですけどね ........今回の押し寿司型は20センチくらいの正方形のものを仕様小鯛は5枚くらいだったかな？型枠を外すとこんな感じ♪ざっ” と作り方を紹介しましょうか！この押し......