自家製の塩辛で一献　〜いかの塩辛〜レシピあり

一昨年、昨年からスルメイカが高騰中ずっと！ずっと！本当に高い！なので自家製の塩辛も作るスパンが長く、全然作れてないのさ。烏賊のワタをベタ塩でじっくり寝かせ、新鮮なスルメイカで作る塩辛これが最強に旨いんだ。お酒が飲めない母、好き続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』...

魚介の紹介！酒の肴！！魚介の捌き方も写真付きで紹介しています！！！魚介以外にもパスタ、お肉料理、煮込み料理、スープ系.............. よっしゃ！田舎に住む魚屋の素人料理ですが宜しくお付き合い申し上げます！！

魚屋三代目さん