レシピブログ
6月の中旬、ミニ七輪で牛タンを焼いて食べたのさ。この時に使ったのがオガ炭(おが屑を固めて作った炭です)、なかなか使いやすい炭になります。ミニ七輪入れやすいようにカットして着火、網を乗せて焼き始めるよ〜 時刻は19時頃、おひとりさま牛タン祭りのスタートです♪ まずはタン先の方から焼きましょう。早めに作って冷蔵庫で味を馴染ませていたネギ塩を乗せます。うまいっすねぇ......
優しい味で安心♪子ども...
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