小あじの南蛮漬けが食べたいというから　レシピあり

2

おいしそう！

ちょい前のこと。良い大きさの小鯵、豆鯵が手に入ったから南蛮漬けを作ったのさ。Sigeちゃんから「作って！作って！！」と催促されていたのだが、小さすぎたり大きすぎたりと納得がいく小鯵がなくて先延ばしになっていました；汗やっと良い小アジが手に入ったので早速作る。自家用とSigeちゃん用にタップリとね〜出来上がってもすぐ食べず、一晩寝かせると味がしみてウマウマに♪玉ねぎもしんなり......