キッチンの片隅でホルモンを焼く 〜おひとりさま七輪〜 レシピあり

キッチンの片隅でホルモンを焼く 〜おひとりさま七輪〜
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    おいしそう!

ここ最近ハマっているキッチンで七輪Time、この日はホルモン(シロ)を焼く。ガス台の上にミニ七輪を設置、ミニラウンドストーブに火を熾し準備は万全。お酒の準備も抜かりなし! まずはシャウエッセンで練習、パリッと焼き上げハイボールで流し込む。ここで七輪も私のテンションも準備は万全に。 よし焼こう、焼こうではないか。 味はどうする塩からいこか。 ......

魚屋三代目さん

魚屋三代目さん

魚介の紹介!酒の肴!!魚介の捌き方も写真付きで紹介しています!!! 魚介以外にもパスタ、お肉料理、煮込み料理、スープ系.............. よっしゃ! 田舎に住む魚屋の素人料理ですが宜しくお付き合い申し上げます!!