レシピブログ
レシピブログさん、メシ通さんコラボ企画!連載152回目!!今回はレシピと言うより、さんまの塩焼きの食べ方についての考察! ここ数年、秋刀魚(さんま)の不漁が続き、サイズも小さめで値も高騰しています。この時期になってやっと値が少し下がり、サイズアップしてきました。その秋刀魚を塩焼きに。そしてもっと美味しく食べるコツを紹介したいと思います。 今回、紹介するのはこの5種類。大根おろし......
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