レシピブログ
たまに魚屋親父と魚屋母からナポリタンのリクエストがあります。我が家、私が作るナポリタンは昔、喫茶店で食べた懐かしい味”と両親に言われるのですがそうなの? 特に変わった具材を入れるわけではなくウインナー、タマネギ、ピーマン、マッシュルーム缶、たまにベーコンかハムを入れる感じ。ポイントは太め(1.8〜2mm)のパスタを時間オーバーで茹で過ぎること。そして水洗いする事かな。後はですねケチャップ......
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