暇な休日はローストビーフづくりに励むレシピあり

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おいしそう！

水曜日は私の休日。このご時世ですし特に用事のない時はお家でダラダラしてます。でもね、ダラダラしすぎるのは勿体ないので、ローストビーフ用の牛肉ブロックを買ってロービーを仕込む。と云っても超簡単。まず牛肉を常温に戻っすっしょ。したらお好みのステーキスパイス、アウトドアスパイスを牛肉ブロック全体にまぶして油を引いたフライパンで肉全面を強火で焼く。ストロングゼロ片手に飲みながら簡単にできる作業......