新秋刀魚〜新さんま〜

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おいしそう！

魚市場にさ、新サンマが来ているんだけどさ。めっちゃ細いんだよ！おまけに高い！仕入れる気は皆無。見ているだけ。焼いてもパサつくだろうし・・・鮮度は問題ないから、ギリギリ刺身かな（一応アニサキスには注意！）。脂は乗ってないけどサンマの旨味はなんとか感じられるだろう。でも仕入れない。だって、こんなんだもの。安くて太ってて脂ノリノリで「もう飽きた！」ってくらい食べ尽くしたサン......