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暮れも押し迫ってきたので、本日は冷凍庫の霜取りと清掃を行いました。 朝の9時過ぎから始めて、終わったのがお昼を大きく回った頃。作業中、溶けるのがまずいものは冷蔵庫へ避難。後は保冷車へ移す。 簀子も外して、冷凍庫内の床清掃も抜かりなし! すっきり!さっぱり! これで歳末、年始の冷凍商品を綺麗に仕舞えるぞい。超頑張った私にお疲れ様を云いたい。いや、云います。ふぅ、疲れた。 続きを......
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