レシピブログ
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九州は鹿児島県の蔵元である佐多宗二商店さんが造る芋焼酎、XX晴耕雨讀。XX晴耕雨讀と書いて「だぶるえっくすせいこううどく」と読みます。 晴耕雨讀と云えば米焼酎を隠味にブレンドした芋焼酎で、芋焼酎の風味を堪能させながら米焼酎のスッキリさでバランスをとり、芋焼酎の旨味を活かしつつ飲みやすくした銘柄です。 その中でXX晴耕雨讀の立ち位置はオールラウンダー。食中はもちろん、食後酒にも楽しめ......
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