青海苔うどん〜新物の青海苔を仕入れたので〜

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おいしそう！

一月も終わりを迎える頃、魚市場で新物の青海苔が並べられてた。「もう、そんな季節か”」と思いながら、手に取り仕入れる。そしてお昼時。大学が休みだった娘が、のそのそと起きてきた。お腹が減ったというので、冷蔵庫から有り合わせの材料でうどんを作り、新物の生青海苔を乗せて食べさせたら・・・お父さんの作ったうどん！めちゃくちゃ美味しい！と感動された。いえいえ、それは私の腕ではなく新物の青海苔のポテ......