地産地消・地場野菜とシャーベット

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おいしそう！

惣菜部で使う野菜はなるべく厚木市、隣の伊勢原市のものを使うよう心がけています。惣菜部が休みな水曜日と日曜日、週に2回くらいJAあつぎが母体の農産物直売所へ行って野菜を購入。どうしても手に入らない野菜は地場物をあきらめて・・・うん、致し方ない。あれもこれも欲しくなるが、使わず痛めちゃうのは勿体無いし、生産者さんに申し訳ない。だからメニューをしっかりと考えないとね。無事に買い物を終......