鱈のスープをより複雑に美味しく♪ レシピあり

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おいしそう！

鱈が出回っていますねあのキレイな白い身～淡白で美味しいですよねよくスープを作ります結構サッパリ系の味なので、いつもスープが少なくならないように気を付けています大根、綿豆腐、ネギで具だくさんぽくして、塩味にしてみたり、醤油で辛くしてみたり… 以前も書きましたが、牛骨のスープで鱈のスープを作ると、絶品です韓国料理は、魚系と動物系の出汁を一緒に使うことが良くあります今日は、牛骨で出汁......