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豚の角煮も好きだけど、チャーシューも大好き(^ε^)♪ チャーシューはそのまま食べた後、 端っこなど取っておいて細かく刻んで、 残ったタレも入れて、 チャーハンにするのが2度目の楽しさ 私のチャーシューの味付けは極々一般的な味付けですが、 茹で卵と、ししとうor青唐辛子を入れます 青唐辛子は、激辛の青唐辛子ではなく、 普通の辛さの青唐辛子なら、入れても辛くなりません 盛りつけた時キレイ ですし、......
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