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茄子の素揚げ、大好きです お醤油やバルサミコ酢をかけるだけも、 生姜醤油や天つゆなど、シソを入れたりして食べたりしても、 温かいままでも、冷たくしても、美味しい 「揚げ茄子のニンニクソース♪」*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆ 【材料】 茄子 適量 揚げ油 適量 ☆ニンニクソース☆ ニンニク 1片 油 少々 醤油:酒 1:1 【作り方】 ①茄子をお好みの形に切り、高めの油で揚げる。 (量......
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