レシピブログ
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´ω`)ノ こんにちは 栗に引き続き・・・ 今回、 なんと 新鮮な帆立貝 を頂きました(#^O^#) 大洗の海にお出掛けしたご夫婦が 新鮮市場にてお土産にと 自宅に戻る前に うちに持ってきてくれたよ、 嬉しいです 磯の香りがする!! とはいえ、 どうやっていただこう? 帆立貝を割ると・・・ 貝柱 と内蔵いろいろ。 調べてみると 『黒い‘ ウロ ’という部分は肝臓で貝毒がたまる場合があって 基本食......
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