フリカッセ.。・レシピあり*

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おいしそう！

今月はクリスマスということもあり。鶏肉を使い『フリカッセ』という『白い煮込み料理』を作りましたフランスの家庭料理なんだそう。ざっくばらんに言えば「じゃがいもと人参が入っていないシチュー」かしらたまにフランス風で美味しく食べてみるのもオススメ鶏をクリーミーに煮込んでこっくりした優しい味クリームをパンにつけて食べたりライスにも合います。ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:......