鯛の中華風カルパッチョ♪ レシピあり

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おいしそう！

お待たせしました。来客おもてなしメニューです。鯛の中華風サラダみたいな料理です。盛り付けたあと、熱っした油をジュワーっと音させながらかける演出も盛り上がります♪ 材料 ◯4人以上～・鯛の刺身（天然でも養殖でも○） ── 1冊・長ネギ（白い部分使用） ── 10㎝・きゅうり：千切り ── 1/2本・かいわれ、または、ブロッコリースプラウト ── 1/2ﾊﾟｯｸ分・レタス ─......