旨味凝縮!鶏せせりのマリネ漬け焼き鳥♪素材を引き立てる絶品レシピ レシピあり

旨味凝縮!鶏せせりのマリネ漬け焼き鳥♪素材を引き立てる絶品レシピ
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    おいしそう!

絶妙な旨味がやみつきになる♪「鶏せせりのマリネ漬け焼き鳥」 本日の料理は、鶏肉の希少な部位「せせり」を使った焼き鳥レシピです。 もともと脂身が多く、濃厚な味わいが魅力ある美味しい部分ですが、 マリネ液に漬け込んで、さらに風味をプラスして焼き上げしました。 また、グリルで焼く事によって、適度に落ちた油加減が美味しさの秘訣。 カロリーもカットされた、ヘルシーなメニューに仕上げています。 せせりと......

自宅料理人ひぃろさん

自宅料理人ひぃろさん

こんにちは!ひぃろです。 美味しい料理を食べて、 楽しくお酒を飲むことが大好きです。 「今日は何を作ろうかな~」と考えても 思い浮かばない日があったりします。 そんな時に少しでも、 このブログがあなたの料理の参考になれば幸いです。