レシピブログ
特製ソースで秋の味覚を味わう♪『秋鮭のムニエル 海苔マヨソース添え』 本日の料理は、美味しい秋鮭のムニエルに、特製ソースを添えたレシピです。 鮭の身の旨味はもちろんですが、本日はソースの味わいがポイントになります。 秋鮭の詳しいご説明はまたの機会にして、早速本日のレシピのご説明を、 ポイントになるソースのベースには、「海苔の佃煮」をメインに組み立てます。 意外な具材に思われるかもしれませんが......
ワラサのムニエル
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