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とっても手軽で簡単♪和風だしで味わう『卵スープ』の作り方 本日の料理は、ほっこりと温まる、美味しい卵スープのレシピです。 やわらかな甘みを含みつつ、しっかりとした味わいで楽しめる和風だし。 白菜・ネギ・人参の野菜の旨味も添え、溶き卵で口当たりふわりと仕上げます。 ポイントになる和風だしの味わいは、かつおだしをメインに合わせだしもプラス。 また溶き卵に隠し味として、豆板醤などもほんの少し加えて......
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