レシピブログ
美味しいだしで作る♪『七草粥』簡単お粥のアレンジレシピ 本日の料理は、1月の7日(人日の節句)、日本の行事食『七草粥』のレシピです。 その年一年の無病息災を願い食べられる「塩味の粥」ですが、(一般的には) 今回は元々の由来・意味などの説明はまたの機会にして、料理のご説明の方を。 本日は味付けしただしを使って、塩味の七草粥とは違う一品を作ってみました。 セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケ......
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