レシピブログ
あっさりと上品なだしで味わう♪『力うどん』の作り方 本日の料理は、うどん定番の一品のひとつ、腹持ちが良い『力うどん』のレシピです。 焼き餅の美味しい焦げ目を愛でつつ、上品なあっさりだしと一緒にお試しいただきます。 美味しい彩りと食感も他の具材で添え、爽やかなイメージで仕上げてみました。 今回、うどんと焼き餅の味わいを、出来るだけシャープに味わえる様にしたかったので、 だしに加える具材はし......
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