『バーニャカウダ クリーミィ仕立て』簡単ディップソースの作り方☆ レシピあり

『バーニャカウダ クリーミィ仕立て』簡単ディップソースの作り方☆
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    おいしそう!

様々な野菜との相性抜群!絶品簡単レシピ『バーニャカウダ クリーミィ仕立て』 本日の料理は、アンチョビを使ったバーニャカウダ、ディップソースのレシピです。 バーニャ・カウダといえば、イタリアはピエモンテ州を代表する冬の野菜料理で、 「バーニャ」はソース、「カウダ」は"熱い"を意味します。(ピエモンテ語:Bagna càuda) アンチョビ・にんにく・オリーブオイルを使ってディップソースを作り、......

自宅料理人ひぃろさん

自宅料理人ひぃろさん

こんにちは!ひぃろです。 美味しい料理を食べて、 楽しくお酒を飲むことが大好きです。 「今日は何を作ろうかな~」と考えても 思い浮かばない日があったりします。 そんな時に少しでも、 このブログがあなたの料理の参考になれば幸いです。