万願寺とうがらしの葉の佃煮レシピあり

今年はベランダ菜園に万願寺とうがらしの苗を一本植えました。近くの産直で取り扱っていたので。福井生活ではお隣が京都ということもあり、その文化を汲んでか京野菜も豊富に生産されています。万願寺とうがらしと言ったらそれまで、高級品で頻繁に手にすることが出......

結婚で転勤族の嫁、いわゆる転妻に。生まれ育った愛知から横浜→福井→そして2013年春から千葉に。 TDRに近いこの場所から、またまた「食」と「農」の探検が始まります♪

takico*さん