自家製薬味と麺つゆで冷や麦&茄子の肉味噌田楽 レシピあり

自家製薬味と麺つゆで冷や麦&茄子の肉味噌田楽
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    おいしそう!

おはようございます。なおみです☆ 今日は実家でのランチ色々~。 自家製薬味と麺つゆで冷や麦。 お庭で取れた 青じそとみょうがの薬味。 こちらは花オクラを さっとゆでて刻んだもの。 ゆでるととろろみたいにネバネバに~♪ これもおいしいの。 母の手作り麺つゆ。 干ししいたけたっぷりです♪ これが大好き。 母はいつも手作りなので 麺つゆを買ったことがないと思うわ。 作り方聞いてもやっぱり母の味にならな......

自由が丘ママ☆なおみさん

自由が丘ママ☆なおみさん

とにかくお料理が大好き・おもてなしが大好きな主婦です♪ 盛り付けや見せ方で毎日のおうちご飯も素敵に演出してます。