豚ひき肉のスパイシーサラダ　ラープ・ムー（T）レシピあり

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おいしそう！

このお料理のお味は… 辛・甘・酸煎りもち米の香ばしさと辛みと酸味にミントの香りが爽やかなイサーン地方のスパイシーサラダ。タックライ（レモングラス）とバイマックルーの香りが酸味をよりきわだたせ食欲をそそります。 ลาบหมู ラープ・ムー材料：基本スパイスももち米（白米でも可）…大匙2 พริกป๋นプリックポン（粉唐辛子）…小匙1 พริกแห้งプリックヘーン（乾燥唐辛......