生春巻きプーケット風　ポーピアソッ　

生春巻きといって思い浮かぶイメージは？ライスペーパーで巻いた海老や肉、魚などが透けて見えるものでしょうか？プーケットで生春巻き=ポーピアソッปอเปี๊ยะสดといえばこちらが定番。クレープに似た小麦粉の皮に包まれ […]...

タイ人の夫と共にタイ南部で暮らしています。日本在住時に工夫した代替えレシピをブログにて公開中です。

まり*さん