エスニックなサンドウィッチ

エスニックなサンドウィッチ
  1. おいしそう！

料理紹介

お節の残り物のなますを使ってベトナム風のサンドウィッチを作りました。

★材料

(2人分)

  • 食パン(トーストする)

    2枚

  • バター

    適宜

  • Ａなます(水分を切る)

    70ｇ

  • Ａスイートチリソース

    小さじ2

  • Ａナンプラー

    小さじ１

  • 目玉焼き(半熟)

    1個

  • レタス

    1枚

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    Ａを合わせ、トーストした食パンに、なますと目玉焼き、レタスをサンドし半分に切る

★ワンポイントアドバイス

目玉焼きは、半熟の方が全体と馴染むのでおいしいです。

maminoさん

maminoさん

食べることと旅が大好きなmaminoの思わず笑みがでてしまうようなお料理と旅の日記。