レシピブログ
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こんにちは、野菜ソムリエのティポです。 この潰れた出来損ないみたいな桃・・・ 蟠桃(バントウ) という古い品種の桃です 前から気になっていた桃 横浜高島屋で山梨産を発見して即買しました 生産量が少なく、なかなか出会うことができません 海外ではマルシェで山積みになっているそうですが。。。 ちょっと・・・こわい(笑) この白い部分は枝がくい込んだ部分なんでしょうね 断面はこんな感じ 種の周りに......
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