レシピブログ
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作り置きのタルト生地と冷凍庫にあったフランボワーズを使ったタルト。 <FPで作るタルト生地>21cm型 無塩バター90g グラニュー糖60g塩1g 薄力粉150g アーモンドプードル20g 全卵30g ?FPに粉類、グラニュー糖、塩をいれ攪拌。 ?1.5cm角切りのバターを散らしていれる。 ?米粒大のサラサラの状態になるのを様子を見ながらONする。1分→20秒→20秒ぐらい ?......
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