酒種米粉の肉まん、ピザまん

２月の米粉パン試作です。年末はなかなか試作する時間が取れず年始早々ですが今日やっと作ってみました。米粉の肉まん、意外とふっくら出来るんだあ〜ヒダをとるのも小麦の肉まんとは違うやり方で出来ました。味はもう少し調整します。...

のんびり、ゆったり、ときどき奮闘しながらのお料理、お菓子、パン作りライフ。

奥ちゃんさん