三浦大根♪レディーサラダの甘酢漬け

27

おいしそう！

この季節になると、カラフルな野菜が店頭に並んで見ているだけでも楽しくなりますね。そんな中でも、三浦半島産のレディーサラダが一番お馴染みというか手に入りやすいように思います。 (画像お借りしていますm(__)m) 千切りにするだけで、サラダが華やかになりますし大根にしては小ぶりなので、輪切りにしても超可愛いです。大根おろしにすると、ピンク色のおろしになりますし我が家、義母が喜ぶので箸休め......