レシピブログ
こんばんは。 昨日のかぼちゃの麻婆茄子がおいしかったのでレシピをアップします。 2人前 かぼちゃ1/4(15mm角くらい) なす2本(ざく切り) ベジミートひき肉タイプ大さじ3湯戻ししたもの(ノンベジの方はひき肉) しょうが足の親指くらいをみじん ネギ1/2本みじん カシューナッツ大さじ2をくだいたもの あわせ調味料 ・豆豉ジャン小さじ1 ・コチュジャン大さじ1 ・練り胡麻大さじ1 ・水大さ......
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