鶏皮であっさり朝フォーレシピあり

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おいしそう！

先日Sakuさんが買った大量の鶏皮。鶏肉がお嫌いな方は大抵皮が一番嫌いと言いますが、、我が家では大好きな食材の一つ。しっとり茹でたものを和え物やフォーに、カリカリに炒めてトッピングにと余すことなく活用します♪( ´▽｀) 今回は朝ごはんにフォー♪ フォーは数あるSaku家の朝麺の中でも特に胃に軽く、結婚当初から作り続けている定番品。この日の具は、鶏皮、アサツキ、玉ねぎ、レモン、生姜。基本......