レシピブログ
昨今のブームから、天然酵母と言えばパンを思い浮かべる人が圧倒的に多いと思いますが、パン以外の料理やお菓子にも幅広く使えます。 天然酵母をわざわざ起こす人は、パンだけでなく料理やお菓子作りが好きな人も多いはずだから、使わい手はありませんよね! 酵母液と小麦粉を混ぜてつないだ元種を使うレシピは計量や工夫が必要になるけれど、酵母液なら普段の料理に計量なしで使えるんです。 何も難しく考えることはな......
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天然酵母カンパーニュ
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