酵母ドロップクッキー《アメリカンクッキー》レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

イーストやベーキングパウダーを使うお菓子は、元種で作ることができます。柔らかいパンだけでなく、サクサクとしたクッキーまで！私が普段作るクッキーにはベーキングパウダーを使わないことがほとんどだけれど、パンに使うにはちょっと足りないくらいの量しかないと言う時に作るのがこのドロップクッキー。フードプロセッサーで順にパーッと混ぜておくだけで、あとは翌日の好きな時に焼いておやつに出来ます。 ......