赤ワインのジュレレシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

私はお酒が飲めないものの、料理用にワインは常備してあります。ただ開けても早めに使い切れそうにない時や、半端に残ってしまったものは、ゼリーに。光に当たると、まるできらきら輝く宝石のようです。少し崩した盛り付けが似合います。～作り方～２９０ｍｌ容量水１７０cc アガー５ｇグラニュー糖３０ｇワイン８０cc フルーツ好みで......