クロックムッシュ・クロックマダムレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

フランスのカフェやバーで出される軽食メニューの定番、クロックムッシュ。伝統的なものはパンにハムとチーズを挟んで焼き、ベシャメルやモルネーソースを塗って食べるトーストサンドイッチですが、野菜や卵も一緒に挟んだり、ソースを挟んでから焼いたり、後からつけたり、ハムやチーズだけで作ったり、フレンチトースト風など、バリエーションはお店や人により本当に様々。私はハムとモルネーソースを挟んで焼いたもの......