ぶどうのコンポートレシピあり

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おいしそう！

季節のフルーツを使ったスイーツ作りに欠かせないコンポート。ぶどうはそのまま冷凍できる果物ではありますが、たくさんあって食べきれない分を少し長く保存したい時や、甘くないものも美味しく食べたい時、生のままでは口がかぶれやすい人にもおすすめです。写真は赤ワインと白ワインで作ったぶどうのコンポート。表面を紫色に仕上げる作り方は、ワインの色と香りを移すか、ぶどう本来の風味を活かしながら皮の......